乌梅虽说是梅子的一种，但是它和一般的梅子是不一样的，它的营养价值和作用都是要高于一般的梅子的。还有，大家平时喝的酸梅汤，其实就是乌梅做的，干乌梅泡水喝有什么功效？干乌梅怎么泡水喝好？下面就和微尚健道健康网一起了解下吧！

本文目录

1、干乌梅泡水喝的功效

2、干乌梅怎么泡水喝

3、乌梅莲子茶

干乌梅泡水喝的功效

1、增加食欲

干乌梅中含有丰富的酸性成分，用它泡水喝，可以尽快把这些酸性物质吸收和利用，它们能促进胃液肠液分泌，而且能去除油腻，对食欲不振和消化不良都有明显调节作用。

干乌梅含有的苹果酸，在进入人体以后，会引导适量的水分进入人类肠道，能促进肠道蠕动，也能让人类肠道中的大便吸水变软，能让它们随身体代谢尽快排出体外。

干乌梅泡水喝能加快人体脂肪分解和代谢，而且能抑制肠道对胆固醇的吸收，它能降低血液粘稠度，防止血脂血压升高。

干乌梅怎么泡水喝

取3到5颗干乌梅，直接放在玻璃杯中，然后冲热水，30秒之内，把里面的热水倒掉，重新注入热水，热水的温度最好在98度以上，这样可以让干乌梅中的营养成分尽快析出到水中。

干乌梅在泡好以后，等温度降到50度左右以后，再加入适量的蜂蜜调味，这样会让泡出的干乌梅水酸甜爽口，而且能让人体吸收更丰富的营养，它能润肺止咳也能保健身体。

乌梅莲子茶

组成：人参、炙甘草各3克，木瓜、炒莲子，乌梅各9克。

制法：将人参切成薄片，放入保温瓶中备用，莲子洗净去心与木瓜、乌梅、炙甘草一同放入锅中加入600毫升沸水煎煮取汁，将煎好的汤汁趁热倒入保温瓶中闷泡20分钟即可。

用法：每日1剂，嚼食人参。

效果：滋阴补气，生津止渴。