我们说的胃不好,一般有两种情况导致的:一个是疾病,例如感染幽门螺旋杆菌后导致的胃溃疡、胃炎等消化系统疾病。另一个是生活习惯,比如饮食不规律,生活不规律,作息不规律,压力过大,导致胃酸分泌不足,影响食物的消化吸收。
营养价值高,易于消化吸收的食物,如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼类、瘦肉等,这些食物比较容易消化,对胃肠并无刺激,同时还可以为身体补充足够的蛋白质、能量和维生素。
注意食物烹调的方法,尽量选择蒸、煮、烧、焖等烹调方式,这样做出来的食物,一是营养价值高,二是容易吸收。不宜过多使用油煎、炸、爆炒、凉拌的方式加工食物。
选用食材时,可以多吃一些富含维生素A、维生素B和维生素C的食物,如柑橘、芹菜、胡萝卜、紫菜、柠檬、橙子、柚子、香蕉、西红柿等。主是上可以多食一些糙米,也可以吃些面条。
进食应心情舒畅,细嚼慢咽,有利于人体的消化。合理搭配膳食,可以多吃些粗粮,细软的食物。
个人不好的饮食习惯要纠正
忌食生冷的食物,不要大量的饮用冷饮,坚硬不易消化的食物,如坚果、腊肉、火腿肠。平时注意个人卫生,注意分餐饮食。按时按点吃饭,温度变化时,要保护好我们的胃,不要让胃受凉。
结语:总之,如果您的胃不好,一定要先去看医生,了解胃不好的原因。然后可以通过一些药物和食物进行调理,保证规律的作息。相信您会照顾好您的胃。
我们必须先搞清楚,哪些食材和水果等是养胃的,要对症下药,养胃的食物主要有以下几种,比如玉米,小米,荞麦。蛋白质高的食物常见的有鸡蛋,豆制品鱼,鸡肉等。还有含膳食纤维多的食物比如香蕉,芒果,南瓜,山药等。
黄瓜小米粥
小米粥清洗干净放入锅中,倒入水,水开后调小火熬制半小时,将去皮切好的黄瓜丁倒入锅中,搅拌2分钟,放入少许油,少许盐,清甜可口的黄瓜小米粥就熬好了。
鸡蛋蜂蜜羹
鸡蛋蜂蜜羹是一种养胃助消化的食材之一,将两个鸡蛋打入碗中,倒入30克蜂蜜,倒入水搅拌均匀,放在蒸锅上蒸熟即可食用
清蒸山药
蒋山药清洗干净,然后去皮,放入热水中煮熟,捞出量量即可食用, 对于胃阴虚、口干、盗汗的人,要多多食用。
一,易于消化的半流质食物
粥是比较易于消化的美食,尤其是早上来上一碗热腾腾的熬的稀烂的杂粮粥,真的是暖心又暖胃。
面条和各种的汤品,这些食物比较易于吸收,而且也不会造成胃肠负担,是胃不舒服的最佳饮食。
二,最好不要食用的食物
生冷辛辣刺激的食物都要杜绝,而且每餐饭最好按时按量食用,不要吃的太饱,只要感觉不到饿为好。
含有酒精类的饮料坚决不能饮用,含有高反式脂肪酸的加工类食品也要慎食。因为很多的加工类食品,里面都会添加防腐和调色、增味的合成物质,这些东西对胃都有可能造成刺激。
最好是用面食代替大米饭,因为面食里面的淀粉含量不高,而且糖分各方面都比大米要高,加上发酵的面食蓬松酥软,比较容易消化。