在美食界,不同的菜肴烹饪方式会搭配相应的食用油,其中这几年厨房达人热衷的“网红”则是来自热带植物油脂椰子油。不仅在烘焙上把人驯的服服帖帖,还是一名跨界护肤的全能选手,下面5号网小编带大家来看一下椰子油哪里产的最好?
原则一:选择常见椰子大国
椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛。主要分布于亚洲、非洲、拉丁美洲23°S-23°N之间,赤道滨海地区最多。主要产区为菲律宾、印度、马来西亚、斯里兰卡以及我们海南沿海等地。这些地区气候高温多雨,阳光充足,海拔较低,有大量的海洋冲积土和河岸冲积土,其次是砂壤土,都是适合椰子生长的环境。
原则二:选择国际标准认证
单单凭靠一个出产地还不能说明什么,即使是椰子大国也会有次等椰子的产出,但是如果椰子油是经过国际标准合格认证,说明该产地的生长环境、椰子质量都得到了标准认可。对于我们没有实地考察过的买家来说,挑选的时候查看以下这些国际认证标志也不失为一个方便的方式。
(1)USDA。USDA是指美国农业部有机认证,是全美国最高级别的有机认证,从原材料到生产均严格把关,保证其产品没有任何危害人体的成份,100%有益。
(2)KOSHER。意指经犹太认证的洁净食物,该认证被视为标章界的爱马仕,必须从原料到成品整个产地至生产线都通过严格的检验标准才能取得,也因此认证商品的价值相对较有公信力。
(3)EURO LEAF。是国际上最大的有机认证机构之一,说明椰子油在生产中拒绝使用任何合成化肥和人工化学植物防护剂,在加工的过程中也绝不使用任何人工添加剂。
(4)FDA。美国食品药品监管局,说明椰子油在上市前经过FDA安全检验,不含有对人体有害的离子、非离子等辐射,并证明椰子油的新鲜度。
有一定效果,但是不够明显。脸上的雀斑晒斑各种斑点都不是一夜生成的,想要靠椰子油这样的成分一日见效是不可能的,长期使用会有一定效果,除了椰子油可以外部美容,也可以使用一些椰肉或者椰汁,双管齐下,效果更好。椰子油富含各种维生素,尤其是维生素钾,这是一种电解质,可以促进细胞的净化,达到保湿祛斑的效果。
可以,具体做法是:取2-5ml的椰子油于干燥的手心,按摩般涂抹于整个脸部,使椰子油与彩妆、污垢充分融合。20~30秒待彩妆及污垢浮出后,用清水洗净,就能达到初步卸妆的功效了。最后再用普通的洁面乳洗脸,就能使皮肤变得光滑。
可以,虽然椰子油热量不低,也有很多饱和脂肪,但因为其中绝大多数饱和脂肪酸是一般所谓的中长链脂肪酸,这种长度的脂肪酸可以激发新陈代谢、提供身体能量,提供饱足感,并且促进甲状腺的功能,身体能快速燃烧,产生能量,也因此能够越吃越瘦。椰子油减肥法一般以21天为一个小周期,90天为一个疗程,可以是一天三餐、每餐两茶匙纯椰子油拌蔬菜吃,也可以使用等量的椰子油替代原本的烹调或烘焙用油;同时配合蔬菜,以及瘦肉、鱼肉等蛋白质,减肥的效果以一般在三个星期之后会出现。