在挑选蜂蜜时一定要认清花源。不同花源所产出的蜂蜜不光口味各异,功效也略有不同,因此在购买蜂蜜时,可根据自己的需求去选择花源。蜂蜜的花源大致能分出几十种,我们可以首选产量较大、名气较高的“四大王蜜”。
(1)洋槐花
洋槐花所产的蜂蜜是名气最大的洋槐蜜,它是蜂蜜中色泽、口味最好的蜂蜜之一,而且属于很高档的蜂蜜品种。洋槐蜜颜色呈水白色或无色透明装,味道清淡可口,甜润甘醇,略带微酸,口感绵软细腻,爽口柔和,有洋槐花的香味。洋槐蜜具有槐花之清热、去湿、利尿、凉血、止血之功效,能保持毛细血管正常的抵抗能力,降低血压。如果你体内湿热,或者想要增强抵抗力,可以选择洋槐蜜。
(2)荔枝花
由荔枝花源所产出的蜂蜜时荔枝蜜,这种花多生于南方,产出的蜂蜜气息芳香馥郁,新蜜颜色呈浅琥珀色,气息芳香馥郁,味甘甜,微带荔枝果酸味,结晶呈乳白色、颗粒细腻,有蜂蜜之清润。荔枝蜜有润肠通便的作用,经常饮用荔枝蜜可以预防便秘的发生和缓解便秘的症状。另外,荔枝蜜还可以促进睡眠,对于神经衰弱引起的失眠有很好的治疗作用,所以是便秘、失眠人群的首选。
(3)枣树花
枣树花是枣花蜜的花源,产于北方大部分地区,枣花蜜新蜜呈琥珀色,味道甜腻、有饴糖味、杏仁味,还有特殊浓郁的枣花香味,结晶颗粒较为粗大,不细腻。而且枣花蜜是四大王蜜中甜度最大的,略感辣喉,回味很重。枣花蜜维生素C含量较高,营养丰富,是滋补首选蜜种。具有护脾养胃、润肺补虚、补血养颜的功效,也是孕妇、儿童、老年人和体弱患者的理想蜂蜜。
(4)荆条蜜
荆条花所生产的蜂蜜是荆条蜜,它是产量最大,绝对稳收的蜂蜜品种,不容易造假。这种蜂蜜透明度较低,气味带着荆条花的清香,口感甜而不腻、略微带一点酸味,且易结晶。荆条蜜葡萄糖含量很大,适合脑力劳动者食用,比如上班族、学生等易疲劳人群,食用荆条蜜能迅速恢复体力。另外,荆条蜜还有不俗的美白功效。
洋槐蜜有槐花香,能降血压、除湿热;荔枝蜜带有荔枝花香,润肠通便效果更好;枣花蜜有枣花香气,是滋补的首选;荆条蜜有荆条花香,且能迅速恢复体力,适合易疲劳人群。
为了蜂蜜对人体的益处最大化,一般建议冲泡蜂蜜的水的温度不超过60摄氏度,这样可以保证蜂蜜的有益营养成分不被破坏。但是这只是个建议,并非不用这个标准蜂蜜就会变成毒药,无益于身体健康。每个人对温度的口感要求都不大相同,比如本人就喜欢喝比较烫的蜂蜜水,总是用很高的温度冲泡蜂蜜水,因为那样喝下去才会觉得爽,尤其是酒醉之后喝蜂蜜水。而有的人喜欢用凉水冲蜂蜜水喝,也是一样的道理。
蜂蜜具有一定的的丰胸作用,蜂蜜的营养价值丰富,对于女生来说是非常好的补品,不仅可以促进胸部发育,而且在丰胸的同时还可以增强胸部肌肤的紧致以及弹性。蜂蜜中所含有的雌性激素非常高,确实可以起到丰胸美乳的作用,蜂蜜是一种对女性非常好的食物,它具有美容养颜的功效,还对身体有综合调理的作用。但是同时也会伴随很多的丰胸的副作用出现,所以丰胸的安全就成了女性朋友们所要担心的一个问题。通过食物丰胸同样也是可以到达丰胸的效果的,只不过这种的效果比较慢,但是食物丰胸却是最安全的一种丰胸方法。