雪菊也就是一种菊花茶,对我们的身体功效是非常多的,同时很多人都知道在喝茶之前是需要洗茶的,因此我们便要了解一下雪菊要不要洗?雪菊要用多少度的水泡?
昆仑雪菊泡前不用清洗的,一般而言,雪菊茶直接冲泡就可以饮用的。不过在遇到冲泡后,发现杯子的底部有很多小沙粒的情况下,将首次冲泡的水倒出来不饮用就可以了,这次全当是冲洗,若没有出现细小沙粒的话,直接饮用就好了。相信茶友在冲泡时,会发现,雪菊几水后,几秒钟后便会出现颜色的,若按照普通茶品的冲泡饮用的话,要进行洗茶后,肯定会减少雪菊茶的饮用次数的。昆仑雪菊生长在高海拔无人生活的地方,有些甚至生长在峭壁上,采摘非常艰难,必须在太阳刚刚升起的清晨人工采摘沾露带霜,方能保持菊瓣完整无损。
第一泡水温应在90-95度,后续水温在80度以上即可。另外,建议第一次用一杯(一壶)四成左右的开水冲洗菊花后倒掉,除去杂质,从第二泡开始饮用。其实昆仑雪菊的冲泡方法是非常简单的,就跟平时冲泡绿茶或者红茶一样即可,使用的水壶最好是透明的玻璃水壶。在冲泡昆仑雪菊第一次的时候,最好使用水温95°以上的开水,而续泡的时候只要是烧开的开水即可。一般来说,茶壶冲泡每泡的汤色比较均匀,色泽和味道都更胜一筹,而用杯子冲饮则方便易行,不受条件限制,所以喜爱昆仑雪菊的朋友可以根据自己的需求来选择冲泡的器具。因为昆仑雪菊是在纯天然的环境中生长,难免会有少量的沙土,所以在冲泡的时候首先需要把沙土清洗调,所以在第一泡的时候可以倒入少量的水,冲洗掉沙土后,在第二泡才开始饮用最好。
可以放的。雪菊在储藏时要放在阴凉干燥的地方,像是好的雪菊,一般都是真空压缩包装,本身雪菊的花蕊包的很紧,再者生长的海拔很高,花蕊中是没有多少虫卵的,所以只要阴凉干燥的地方储藏好,不让它发霉就好了。如果是平原雪菊的,最好还是放在冰箱里,不让很容因为气候的原因而长虫,那样就不能喝了。将含水量在6%以下的新茶装进铁或木制的茶罐,罐口用胶布密封好,把它放在电冰箱内,长期冷藏,温度保持在5℃,保鲜效果很好。冰山雪菊保存方法很多,其中真空保存最佳。容器保存以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜用铁听、木盒、竹盒等,其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。
雪菊合理的冲泡方法,能充分发挥雪菊的功效。雪菊冲泡饮用方法比较简单,既可像直接在茶杯中冲泡,也可以用茶壶冲泡。无论用茶壶还是用茶杯冲泡雪菊,两种方式都需要第一次用少许开水冲洗后倒掉洗尘;从第二泡开始饮用,因为雪菊系纯天然采摘风干难免有少量沙尘。开水冲泡雪菊出色很快,一般几秒钟后即可倒出饮用,无需像其他菊花或者茶叶那样等待几分钟的时间,浸泡时间过长汤色过浓发黑,影响口感。