夏天一到,白天延长,夜生活就更加丰富,无论是聚餐还是在家吃饭,都会来点啤酒,降降温,并且路边大排档,烧烤摊越来越多,一边吃着炸鸡,一边喝着啤酒,别提多悠哉舒服,但是喝啤酒的时候有几样东西是不能同时吃的,你知道是哪几样吗?
首当其冲的就是烧烤,相信你一定有过吃着烧烤喝啤酒的经历,但你却不知道,这种吃法是非常不健康的,大家都知道烧烤不仅不利于肉质中蛋白质的吸收,还会产生致癌物,但是你不知道的是,酒精是一种有机溶剂,能够扩张消化道的血管,溶解其表面的溶液蛋白,使得致癌物质更容易被人体吸收,另外酒精还会降低人体免疫力,降低肝脏解毒能力,帮助致癌物打破人体防御系统,大大增加消化道肿瘤的发生几率。
凉粉在加工制作的过程中会加入一定量的白矾,白矾本身就具有延缓肠胃蠕动的功能,这个时候喝啤酒的话,凉粉中的白矾会延长酒精对肠胃的刺激作用,延缓血液流动速度,增加酒精在血液中的浓度,从而更加容易喝醉,而且容易导致酒精中毒。
胡萝卜本身是营养极其丰富的蔬菜,具有很高的药用和保健功效,但是如果和酒一起食用的话,会在肝脏内产生反应,生成毒素,严重可引发一系列肝脏疾病。
熏肉和腊肉都含有一定量的色素和亚硝胺,如果和啤酒一起吃的话,亚硝胺会与酒精发生反应,不仅损害口腔黏膜、肠道和食道黏膜、还会伤肝,最终诱发癌症。