五香草别名野香茅、香茅等，为禾本科植物橘草的全草，分布于华北、华东等各地。是一种草本植物，具有较高的经济、药用和观赏价值。五香草有哪些功效与作用？五香草有什么副作用？下面就和大众健康网一起了解下吧！

本文目录

1、五香草功效与作用

2、五香草有什么副作用

3、五香草怎么做好吃

五香草功效与作用

止咳平喘：常用于治疗急慢性支气管炎、支气管哮喘等情况，多与松果、鱼腥草配伍。

祛风除湿：常用于治疗风湿性关节炎、浮肿等，多与见风兰、吊岩风等配伍。

通经止痛：常用于治疗跌打损伤、腹痛现象，多与四块瓦、九龙藤、毛青冈等配伍。

止泻：多与炒米配伍缓解腹泻现象。

五香草有什么副作用

五香草有一定的药理作用，毒性虽然比较小但是，长期吃的话，如果肾脏，肝脏等脏器排泄能力比较差的话，就有可能发生副作用;

全身抽搐，角弓反张等情况发生，为了避免这种现象的发生，需要根据自身的情况来调节吃五香草的时间长短，从大多数的情况来看，不建议长期吃。

五香草虽然好，但是也不可以经常吃到，因为五香草含有一种毒性，吃多了也是不好的，五香草的毒性与含有侧柏酮有关。

五香草怎么做好吃

五香草带有天然香气，味道很浓，一些对香味敏感的人或受不了它的浓郁味道，但是在农村，五香草在菜肴中使用频繁。

比如：豆腐、柴火鸡、煮鸭子、煮鱼等，放入五香草，菜肴格外的香，而且能去除动物肉类的味道，让人胃口大增。

每次做菜的时候，摘取两三片叶子，切成长节，跟菜一起翻炒或炖煮即可。

五香草不仅可以来当做调料，其实五香草还可以当做药用，主要用于感冒，中暑，胃气痛，咽喉肿痛，蜈蚣咬伤等等，可以用来内服，也可以外敷。