大葱（包括小葱、野葱）性味辛、温，其有发汗解表、通阳散寒、解毒止血等功效。用它来内服外敷，可以解除许多不适。

　　1、治鼻炎

　　将葱白捣烂绞汁，晚上用盐水洗涤鼻腔后，以棉球蘸汁塞于鼻内，左右交替，一周为一疗程，一般两个疗程治愈。

　　2、防止伤口化脓

　　用葱白汁敷在创面上，可以防止化脓，使创伤早日结疤，特别适用于野外旅游时对伤口的处理。

　　3、治肚胀疼痛

　　葱头连须加适量盐，捣烂如泥，置于瓦片上放在火上烤热，趁热用纱布包好外敷肚脐。须臾，肚胀疼痛即可缓解。

　　4、治关节炎

　　取新鲜葱白250克，捣烂置锅内炒热，用纱布包裹，烫关节处，反复熨烫，对风湿性关节炎有效。

　　5、止鼻出血

　　取鲜嫩葱叶一根，将其剖开，用干净棉球放在葱叶内膜上蘸吸葱汁，塞入出血鼻孔，即可止血。

　　6、葱豉汤

　　葱白头（连须）加豆豉，煮成汤趁热服下，适用于感冒、流感初起，也可用作感冒等上呼吸道感染的预防。