办公室白领经常坐在电脑前面，缺少运动，各种健康隐患频发。便秘就是白领生活中经常遇到的一大难题，但是很多人忽视了便秘的危害，殊不知任由其发展会引发许多慢性疾病。白领们如何在饮食方面积极有效的预防便秘呢，下面我们来看一看吃哪些食物能有效预防便秘。

1、多喝水

预防便秘问题，日常一定要注意多喝水，摄取足够的水分。每天10大杯的饮水量是预防和治疗便秘的一大有效方法，或者每天早上起床之后饮用一杯淡盐水，对于排便的通畅有很大的帮助。注意，这里的水，不能以咖啡、果汁、可乐等饮料代替。

2、多摄取纤维素

现代人的饮食越来越注重精良，食品的加工处理太精细，口感好了，但是营养却少了，尤其是纤维素的大量丢失，更容易导致了便秘问题的产生。食品太精良，会导致吃进去之后，被除了被吸收的养分之外，剩余的部分太少了，排便量也大大的减少。

因此，日常应该吃得粗一些，多吃南瓜、土豆、玉米之类的食物。新鲜的蔬菜水果不能少，芹菜、韭菜、菠菜、香蕉、苹果、雪梨等等，辛辣的食物要尽量少吃或不吃。另外，进入春季以来，气候开始转热，因此羊肉、狗肉之类的热性食品要适可而止了。

3、多喝粥

日常饮食可以多喝粥，同样可以达到排毒的作用，尤其是多喝有补气功效的粥。例如决明子粥，将15克的决明子和大米一起熬粥，有通便清热的功效，对于预防和治疗痔疮也有一定的益处。新鲜的扁豆100克，加入100克的大米一同熬粥，有通便补气、健脾养胃的作用。另外，山药、藕、米仁、黄芪、红枣、首乌、枸杞等等均可以用来熬粥。

最后，不少白领工作的时候会喝咖啡提神，或者在外出应酬和聚会时频频举杯，这些不好的习惯都会导致便秘的出现，应该有所注意。在日常生活中，注意饮食调养，保持健康的身体。