春天正是播种的季节,很多农作物都是在这个时候播种。大蒜是我们日常食用较多的一种。那么,3月份可以种大蒜吗?三月份种什么农作物?
可以的。只要注意温度湿度,培育得当是可以发芽的。
大蒜的栽培季节随南北各地气候而异。在北纬35度以南地区,冬季不寒冷,幼苗可以露地越冬,一般进行秋播;北纬38度以北地区,冬季严寒,秋播幼苗易遭冻害,宜早春播种;北纬35度至38度之间的地区,春、秋播种均可。由于秋播生育期较长,产量明显高于春播,所以如温度环境许可,尽可能秋播。
大蒜生育期的长短,因播期和品种不同有很大差异。春播大蒜的生育周期较短,一般90~110天,秋播大蒜生育周期较长,一般220~280天。大蒜9月上旬至10月上旬播种较为适宜,“青蒜”用大蒜一般在8月份或更早播种。10月份气温16.9CC,5厘米地温18°C~19C,至越冬时蒜苗高可达25厘米以上,有利于安全越冬。
1、选良种:选购大而健的大蒜头做种。
2、育苗:用容器在水中泡着(就象在水中养水仙花一样简单),最好放在温度较低高的阳光屋,即可发芽长出苗来。
3、将它移植到土地(先施底肥)中,每天浇水即可长大。大蒜在以9月至10月播种较为适宜水种就是把大蒜放在放有水的盘子里面久了就好了,不过这种只能吃蒜苗。
大蒜收获季节一般在5月中下旬,小满前后。当大蒜叶片发黄,蒜瓣突出时就可以收获。收获时要用专用工具-蒜别子,不创破不撞伤。收获后大蒜要及时晾晒使其干透,又要防止暴晒,防止糖化。通常的方法是:蒜叶掩蒜头在田地里晾晒10h,然后再把蒜须削掉(削时一定要削平、削净,切不可伤蒜体),放通风处继续晾晒,待蒜秆干到八九成时,剪蒜秆2cm下蒜头,装袋,放通风处继续晾晒,但不能直接暴晒。大蒜收获后,及时清除残留的地膜。