再过一两个星期就要到霜降的节气了,那么在霜降的时候要吃一些什么样的食物比较好?霜降的时候养生要注意些什么?
霜降时节的饮食需要保持多样性,也需要保持营养的均衡,粗粮和细食都要搭配好,油的食物要少吃,甜食也不要多吃,吃的东西也不要太咸,早中晚三餐要合理,喝酒也需要节霜降时节,宜多食富含抗氧化及清除机体自由基和清除胃肠道有害物质的食品,如甘薯果、豆制品及海藻类食品。大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜等,则有健脾和胃的作用。
饮食以保暖润燥为主 霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思,是秋季的最后一个节气,也意味着冬天的开始。此季节属于五行中的“金”,对应肺脏;从大气运动讲为阳气降,阴气生。古籍《二十四节气解》中说:“气肃而霜降,阴始凝也。”因而此季节寒气较盛,早晚温差较大。 霜降时节,若饮食不当易引发脾胃疾病,因此医生提醒市民,霜降饮食应以保暖润燥健脾养胃为主。少吃辛味的葱、姜、蒜、辣椒,少吃寒凉的食物,如海鱼、虾、各种冷饮及凉茶等,以免伤胃引发疾病。建议市民多喝开水以补津液,要注意健脾养胃,调补肝肾,可多吃健脾养阴润燥的食物,如玉蜀黍、萝卜、栗子、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等。
霜降是二十四节气之一,是古代人们根据季节来表示气候的一个节气,“霜”是天气寒冷、昼夜温差比较大的一种表现,因此就用“霜降”命名和这个气温下降、昼夜温差大的节气。霜降的风俗有吃柿子、登高、赏菊、吃鸭子、吃牛肉等。
霜降——天气渐冷,开始有霜。霜降一般是在每年公历的10月23日。这时中国黄河流域一带出现初霜﹐大部分地区多忙于播种三麦等作物。