2024年7月15日开始入伏,按照夏至以后第三个庚日为初伏,第四个庚日为中伏,立秋后第一个庚日为末伏的计算方法,今年三伏天具体时间表如下:
初伏时间:7月15日-7月24日,共10天。
中伏时间:7月25日-8月13日,共20天。
末伏时间:8月14日-8月23日,共10天。
每逢三伏天,人们总是想方设法寻求避暑的方法,逐渐形成了独特的食俗文化,诸如烙饼和饺子。北宋时期的夏日节食之一是“伏日绿荷包子”,这种用荷叶包裹的包子被认为具有清暑的效果。
在扬州,也有一种传统的习俗与三伏天相关,俗语称“入暑三伏,一伏一对童子鸡”,意指每进入一个伏天阶段就吃一对童子鸡。这种以清蒸为主的食用方式,被认为具有温中健脾、补气补血的功效。
在老北京的传统中,越是炎热的天气,人们越倾向于食用一碗热腾腾的冬瓜羊肉汤。喝下这样一碗汤的好处在于能促使身体多出汗,进而帮助将体内的湿毒及时排出。
在盛夏时节,荷花盛开,人们常选择一个天气适宜的日子外出赏荷,这不仅是欣赏自然美景的好时机,也是一种独特的消暑方式。除了饮食调理外,沿湖赏荷花亦成为夏日消暑的佳趣之一。