沉香木是比较珍贵的一种原材料,并不每一颗沉香树都能结出沉香,现在市面上更多的是人工沉香,那么,沉香木为什么这么贵?下面八宝网小编就来说说。
“沉香木”是世界上最昂贵的原材料之一,可以被用作药物或者香料。每公斤“一级沉香木”的价格,可以达到10万美元(合人民币69万)。
“沉香树”这种植物本身不值钱,但它一旦被一种特殊的霉菌感染(寄生类瓶霉菌),就会被迫分泌一种深色的芳香树脂——经过几年时间,这种树脂慢慢嵌入木材中心——昂贵的“沉香木”就此形成。
沉香木点燃后,散发出的芳香让人心驰神往,在中东地区,很多家庭在款待客人时,会点燃一点沉香木,让香味弥散,以示欢迎。沉香木蒸馏制成的精油,也能卖到每升55万人民币,并成为了LV,Dior,Tom Ford等大牌香水的必备配料。
沉香树已经是濒危物种,而因为前述的原理,天然沉香更加稀有,因此受到市场的热烈追捧,这也反过来促进了“人工沉香”行业的发展。可以预见的是:未来我们能够买到的,基本都会是人工沉香,而绝大多数人,不再有机会体验到天然沉香带来的享受。
1.一看:先观察沉香木制品的纹路线条是否清晰,色泽有无雷同。天然的沉香木可能会有些瑕疵,因此如果外表太过完美可能意味着有人工加工的过程。
2.二摸:抚摸沉香的表面,真的沉香表面会有油、粘、凉的感觉,并且油性越重的重要越重,油越少的重量越轻。
3.三闻:沉香木的特点就是香。大部分沉香的味道都是十分自然、无法被仿制的,假的沉香木可能会散发出化学香精的味道。判别方法是天然的沉香木越闻越想闻,假的则越闻越反感。
沉香的形成需要等待自然界各种的机缘巧合给它一个结香的机会,并且有良好的树脂腺。
并不是所有的沉香树都能结出沉香。有的沉香树受伤后,分泌了树脂,但没有经过感染,就不会形成沉香。而没能结出沉香的树,我们一般又称为白木、或我们所说的沉香木。
同样的,有的沉香树受伤后,只分泌了极少量的树脂,那他到底是白木呢?还是沉香呢?
这里就需要一个标准了
根据我国药典法规定,只有固体析出物含量超过10%的才是合格的沉香,否则都只能叫做沉香木。
什么是固体析出物?
取一块沉香,将其粉碎,拿出100 克放到盛有酒精的器皿里,可溶性的物质就会溶解到酒精里。沉香油脂会融在酒精里,再将酒精挥发掉,这些就是固体析出物了。
简单说就是沉香中的油脂成分超过10%。
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