众所周知，减肥是一个漫长而艰辛的过程，这个过程中有很多事项需要注意，比如很多喜欢吃的美食不能吃或者要少吃。再比如要做很多不喜欢的运动，就算如此最后也不见得能瘦下来。于是很多人就想要借助外力，寻求更快速减肥减肥方法，比如低碳水化合物或者是节食，认为这样就能更加快速的减肥，那么低碳水化合物的饮食方法真的可以让人瘦下去吗？

　　1、低碳水化合物减肥

　　有些人喜欢采用一些低碳水化合物减肥法，这种减肥方法就是只吃肉类、蔬菜水果类而不吃碳水化合物的减肥方法。低碳水化合物的减肥方法之所以有效果是因为，人体消耗热量都是从最轻易分解的部位开始的，也就是先消耗糖分然后才是消耗脂肪。而当我们不给身体补充碳水化合物也就是糖分的时候，那么身体就会跳过糖分直接消耗脂肪。所以才出现了众多不吃主食减肥的方法。

　　那么低碳水化合物减肥法是否可行呢?

　　首先要先了解低碳水化合物是否适合你，这个方法虽然有效，但是并不适合每个人，对于哪些尝试过低脂、低热量的饮食减肥方法失败后，用低碳水化合物减肥方法有可能可以，但是这并不是唯一的一个方法。

　　其实很多低碳水化合物的食谱中也含有很多的健康食品，并不是说完全是坏处。低碳水化合物也并不是传说中的只吃肉类的，还应该多吃一些蔬菜，蔬菜也是属于低碳水化合物的一种，而且蔬菜中还含有很多营养丰富的抗氧化剂以及维生素矿物质等等，这些都能给人体提供抵抗疾病的能力。

　　2、不吃碳水化合物好吗

　　不吃碳水化合物不能减肥，还有可能导致更加胖!对于一些原本碳水化合物比重比较大的人来说，控制碳水化合物的摄入可以减少热量的摄入，这样是可以起到一些减肥的作用的。但是对于一些本身碳水化合物就摄入偏少的人来说，如果你再去减少碳水化合物的摄入的话，那么就是不利于健康也达不到减肥的目的。

　　低碳水化合物有没有减肥效果，其实还是要看个人的身体情况以及原先的饮食方式。但是长期吃肉的话也有可能导致脂肪摄入过多的情况，所以最好的方法还是应该配合运动一起来进行。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处）