减肥三分练七分吃，好身材都是靠吃出来的，所以吃什么、怎么吃就尤其关键了。减肥食谱一周瘦10斤并不是什么难事，只要选对减肥食谱，严格遵循按照，好身材离你不遥远。

　　饿，似乎成为了一些人饮食减肥的重要手段。然而，长期靠饿来减肥，反弹快而且会造成营养不良。要健康减肥，不能亏待自己肠胃。下面，小编推荐一周减肥食谱，饱腹还能甩肉。

　　周一

　　早餐：低脂鲜牛奶、全麦起司三明治、苹果一个

　　午餐：菠菜牛肉、香菇豆腐、萝卜香菜汤、胚芽米饭

　　晚餐：西红柿通心面、白菜减肥汤

　　周二

　　早餐：豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个

　　午餐：番茄豆腐豆芽汤、半碗米饭或两个馒头

　　晚餐：海带雪梨番茄汤（1~2碗）、水煮菜1碗或生菜沙拉一份（可用醋和盐粒调味，请勿加热量高的沙拉酱）

　　周三

　　早餐：清水煮空心菜、红薯粥、肉松拌豆腐、一个猕猴桃

　　午餐：番茄牛肉烩饭、高丽菜香菇汤

　　晚餐：蔬菜干面、蘑菇黄瓜汤

　　周四

　　早：两个鸡蛋、一杯蔬菜汁、一个苹果

　　中：一小份鸡肉、一份烧胡萝卜以及凉拌芹菜

　　晚：一小碗麦片粥加上一个橙子

　　周五

　　早餐：一个水煮鸡蛋（去蛋黄）、一根黄瓜、一杯鲜榨果汁

　　午餐：半碗米饭，香菇炒鸡、一盘凉拌黄瓜

　　晚餐：一份水煮面、一根黄瓜、一份蔬菜色拉（不要用色拉酱拌，最好选用低脂酸奶）

　　除了上面这些食谱，下面这5种食物也适合减肥期间食用

　　1、酸奶

　　酸奶是公认的美容减肥佳品，清肠胃，酸奶适合在饭后两小时喝，当然，酸奶也不宜每天喝太多，任何食物本身也有热量，喝得太多的话，一天摄入的总能量高了依然不可能减肥。

　　2、燕麦

　　燕麦是低热量食物，而且吃了饱腹感很强，直接吃燕麦的口感不太好，可以将燕麦用料理机打成细腻的粉，将燕麦粉调成糊状用不粘锅或者电饼铛作成薄饼吃，油要少，不要放糖，如果一个人的量，可以将半根香蕉打细后加入一起做饼，这样有着自然的甜味，味道好。

　　3、黄瓜

　　黄瓜是天然的瘦身美容食材，女性减肥的佳品，能清肠胃、排毒素，凉拌黄瓜是不错的减肥又爽口的菜肴。

　　4、苦瓜

　　苦瓜热量低，抑制脂肪吸收，美容养颜。凉拌苦瓜是不错的吃法，这样吃能更好地减少营养的损失。苦瓜性寒，脾胃虚弱的要少吃。

　　5、西红柿

　　西红柿含有的纤维素可以吸收脂肪，并且将脂肪排出体外。西红柿的饱腹感非常强，但是西红柿不适合空腹吃，不然容易引起胃痛。西红柿的酸味还能刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，对于预防和解决便秘都有帮助。