红豆有很好的利水消肿、解毒排脓之功效，对于四肢较为肥胖的人有不错的疗效。红豆属于高纤维的食物，能有效促进排便及燃烧脂肪，只要经常吃就能很好的减掉多余脂肪。

　　红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。

　　食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。红豆减肥法绝对有办法让你在两个月之内，达到瘦13公斤左右的具体成效！而且瘦的部分正是腰和大腿！

　　利用红豆减肥的具体步骤：

　　1.买来红豆，也叫小豆，赤豆，赤小豆，不同地方的叫法不一样的

　　2.泡红豆，24小时

　　3.煮红豆，最好沙锅，但是我用的是高压锅，比较快，煮熟最好成豆沙，沙锅是2个半小时，高压锅10分钟，然后就可以吃了。

　　下面这几种方法有兴趣可以试一下

　　1、红豆燕麦粥

　　材料：燕麦30克、脱脂牛奶30克、红豆50克、糖适量。

　　做法：将燕麦和水用水煮一会儿，生燕麦大概要煮半小时。熟燕麦则不需要这个步骤。煮燕麦的时候不能放太多水。当熬煮到燕麦黏稠的时候加入牛奶。将煮好的红豆加入牛奶燕麦中即可。最后加入糖调味即可。

　　2、红豆冬瓜汤

　　材料：冬瓜400g、 红豆200g、盐

　　做法：

　　1、先冬瓜洗净去皮，切块；

　　2、红豆洗净，浸泡6个小时后备用；

　　3、锅中放入适量水烧开，倒入红豆煮熟；

　　4、将冬瓜块放入锅中，开盖中火煮至冬瓜变透明，加盐调味即可。

　　吃法：

　　晚餐时食用，配合清淡饮食。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿；冬瓜本身也是很好的利尿食物。

　　3、红豆薏仁汤

　　材料：生薏仁20克、红豆30克。

　　做法：将生薏仁、红豆洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。

　　功效：有助养颜美容，益气养血、利水消肿。红豆可益气补血，利水消肿；薏仁可健脾利水，清热排脓。

　　4、红豆陈皮汤

　　材料：红豆200克、陈皮5克、盐少许

　　做法：先把红豆浸泡半个小时，加入煮滚的500cc清水中，煮30分钟左右，要把红豆煮熟就对了，然后熄火。用热水把陈皮浸软，待红豆煮熟熄火后，就把陈皮放入红豆汤中，上盖闷十分钟，之后加上一点盐就可以了。每日餐后饮用，至少吃两个星期。

　　功效：减少腹部脂肪堆积，告别大肚腩！