1.番茄

　　番茄几乎全由水造，食之饱肚，卡路里又低(每200克含30卡路里)，用来减肥比较合适。但番茄除了维他命C外就别无其他营养，所以最好的番茄减肥法是：早餐同午餐正常饮食并要注意营养，平均每餐摄入约600卡路里;晚餐就用番茄代替。这样轻轻松松就可以将每日的卡路里保持在1400左右。

　　2.梨

　　梨的可溶性纤维很多，可以降低血液黏稠度，防止心血管病。梨还含有一定量的山梨醇，是一种天然的甜味剂，不易被人体所吸收，更有助于防止肥胖和有利于稳定血糖。

　　3.西柚

　　一个240克西柚里的热量仅仅有80千卡，含丰富的维生素c。西柚里的β-谷固醇可以降低血胆固醇，而它所含的还原型谷胱苷肽是抗氧化剂，可以防癌，所以葡萄柚也是对健康有益的保健食品。

　　4.奇异果

　　奇异果热量≈84千焦/100克(20.8千卡/100克)奇异果高单位的膳食纤维不但可以促进胃肠蠕动，也可以增加饱足感，配合奇异果低热量的特性，是减重与兼顾营养的最佳选择，对于夜猫族而言是均衡营养、维持体力的良方。

　　5.西瓜

　　西瓜常被指有消暑作用，因它蕴含大量水份，能补充夏日出汗增多而流失的水份。它亦有丰富钾质，钾可平助身体排走钠，当身体排走纳质时，亦会排水，这可有助改善身体积水的问题。

　　由于西瓜大部份重量都来自水，而水是没有热量的，以相同重量比较，西瓜比其他水果的热量为低，正在减肥的而又爱吃甜品的人士，不妨以将西瓜切粒伴入凉粉，饱肚又低热量。

　　不过，有部份人吃西瓜时，喜欢洒上盐来增加西瓜的甜味，但份量不宜太多，以免纳质超标。同时，由于西瓜有大量钾质关系，血压偏低或肾病病人，应限制进食。

　　6.香蕉

　　平日饱受工作压力的你，想拾回一点干劲?吃条香蕉就可令你充满朝气!

　　吃香蕉之所以让人快乐，全因它有助增加血清素 (Serotonin) 和多巴胺(Dopamine)这两种被称为「快乐荷尔蒙」的神经传递物质。

　　香 蕉含有丰富色胺酸(Trytophan)和维他命B6。在人的大脑，色胺酸可转化为血清素，而维他命B6则可促进色胺酸转化成血清素，及增加多巴胺水平。香蕉亦含丰富钾质，有助改善身体积水及降低血压。它同时是高纤维的食物，当纤维吸收水分后便会胀大，除了能提供饱足感外，亦能增加排便量，防止便秘。

　　7.苹果

　　这个比死更难受的减肥法被喻为节食法中最有效的，但能够成功的人少之又少。方法是三日内只食苹果，生食、烧烤、榨汁、煲汤悉随尊便，不限数量，如是者三日可减3至5公斤。注意：要注意隔7日才可食第2次，每次亦不能食超过3日，否则随时会营养不良，甚至厌食症。3日后要食粥或菜，等身体适应了至才可开始正常饮食!

　　8.菠萝

　　菠萝热量≈120千焦/100克(29.2千卡/100克)菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。

　　菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地分解脂肪。菠萝还可以帮助人解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。