妃子笑是荔枝的一个品种,在荔枝中是比较出名的,近日网上有流传出荔枝“鄙视链”图,其中妃子笑位于底端,那么,妃子笑是荔枝鄙视链底端吗?下面立美健道网小编就带来介绍。
近期,网上流传着一张荔枝“鄙视链”图,图片显示:妃子笑在荔枝“鄙视链”底端。
在网络流传最广的一张荔枝“鄙视链”图片中,从高到低依次是:挂绿、仙进奉、糯米糍、桂味、白糖罂、妃子笑,对应的奢侈品品牌分别是:爱马仕、香奈儿、LV/古驰/迪奥、思琳/ysl/BV、Burberry/miu miu、Coach/MK。
对于荔枝“鄙视链”的说法,业内人士认为更多是网友的调侃。对于“妃子笑都是骗北方人的,广东人压根儿不吃”的说法,广东茂名市农业农村电商协会秘书长朱倩莹并不赞同。她表示这是因为妃子笑果壳稍厚,刺突明显,适合长途运输,而且产量高且稳定,再加上口味酸甜平衡,比较适合北方的消费者。
荔枝“鄙视链”的存在,反倒从侧面印证了荔枝品种的多样化。
目前全国有600余种荔枝登记在案,常见的就有30余种。除了前文提到的荔枝品种,荔枝还有很多兄弟姐妹,像无核荔枝、荔枝王、桂花香、三月红、黑叶、白蜡、圆枝、鸡嘴荔、玉荷包等,它们一起构成了中国的“荔枝宇宙”。
对于从业者来说,荔枝品种其实各有优缺点,各有所爱,口感喜好和成熟月份更体现荔枝品种的特色。
妃子笑,上市最早产量最大的荔枝,青绿色的果皮上有一些稀疏的红晕,恰似美人含羞,妃子笑也因此得名。乍看之下,还以为没有成熟。要想吃价格实惠量又足的自然选妃子笑,早熟丰产,量又足,美美的。
桂味不是有桂花味儿,而是有典型的荔枝的香气,浓甜之中还混着一点微微的酸,虽然很浓郁但是不油腻,再加上果肉比较爽脆(当然没有苹果脆),适合口味比较清淡的朋友。
糯米糍,真的有点像糯米糕的感觉,肉软软的,厚厚的,而且真的是纯甜,甜到发腻。但是仍然有荔枝的香气,喜欢大块感觉的朋友值得关注哦。
仙进奉,晚熟荔枝中的佼佼者,果肉近似糯米糍,软软果冻口感。很甜很甜很甜,没啥酸味。关键是有浓郁的蜜香味。仙进奉的核通常都非常小。偶尔出现大核也很正常,因为个体差异和授粉情况不同引起的。
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