早餐是一日三餐中很重要的一餐，没吃早餐，总感觉全身没力气，有研究显示，早餐和儿童心理健康有联系，那么，不吃早餐会影响儿童心理健康吗？孩子早餐没吃饱可以加餐吗？下面立美健道网小编就带来介绍。

不吃早餐会影响儿童心理健康吗

《营养前沿》最近的一项研究表明，在家吃健康早餐的儿童心理健康状况更好。虽然之前的研究报告了营养早餐的重要作用，但这是第一项关于儿童与早餐相关影响的研究。这些结果为父母及其子女提供了宝贵的见解和建议。

研究结果表明，吃早餐不仅很重要，而且儿童吃早餐的地方和他们吃的东西也很重要。不吃早餐或离家吃早餐可能增加儿童/青少年出现社会心理行为问题。

在这项研究中，研究人员分析了2017年西班牙国家健康调查的数据。这项调查包括关于早餐习惯和儿童社会心理健康的问卷，其中包括自尊、情绪和焦虑等特征。问卷由孩子的父母或监护人完成，结果包括总共3772名4—14岁的西班牙居民。

研究团队发现的最重要的结果是，离家吃早餐几乎与完全不吃早餐一样有害。作者认为，这可能是因为外出就餐通常不如在家准备的那么有营养。

结果还表明，咖啡、牛奶、茶、巧克力、可可、酸奶、面包、吐司、麦片和糕点都与较低的行为问题发生率有关。令人惊讶的是，鸡蛋、奶酪和火腿与此类问题的较高风险有关。

研究结果强调，不仅需要将早餐作为健康生活方式的一部分，而且还应该在家里吃早餐。此外，为了预防社会心理健康问题，早餐包括奶制品和/或谷类食品，并尽量减少某些饱和脂肪/胆固醇含量高的动物性食物，有助于减少儿童的社会心理健康问题。

孩子早餐没吃饱可以加餐吗

加餐是很多家长给孩子的一个额外选择，在经过了1-2节课的消耗以后，已经有了一定的饥饿感，这个时候孩子会因为饥饿而感到精力不集中等，在这个时候，一些合适的加餐也是不错的选择。

加餐时间的选择

加餐最好与正餐之间相差1.5-2小时为最佳。如果因为工作或者学习关系，每天加餐的时间虽好固定，可以更好地帮助肠胃消化。

加餐食物要注意

注意单位分量和成分表：营养成分表的分量单位并不统一，虽然常见的是以100g为单位，但也有以每小包分量或比包装分量更小的「一份」作为单位的情况。

注意糖、盐含量：不少零食为了好吃都会加很多糖，包括饼干、糕点、果脯、山楂片等等，要仔细选配料表里糖排得靠后的。

有一些香酥类的油炸零食，往往盐含量很高，比如薯片、油炸蚕豆等等，小朋友往往特别爱吃，但钠的摄入会增加高血压风险，油吃得太多对心血管也是不利的。

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