雪莲果营养又好吃,很多人都非常喜欢,但如果雪莲果外表皮出现黑点,并且果肉也有黑点,是不建议食用的,可能是变质坏了,雪莲果变质坏了是什么样子?下面立美健道网小编就带来介绍。
看情况。
如果雪莲果的外表皮出现了黑点的情况,但是里面的果肉没有出现变质的话,是可以食用的,很有可能是外表皮遭受了霉菌的感染,但是没有入侵到果肉。 如果是雪莲果的果肉出现了黑点的情况,则不建议食用,因为此时雪莲果很有可能已经发生了变质,此时再食用很有可能会有不良反应。
吃了坏的雪莲果怎么办?
根据情况看。
虽然说吃了变质的食物容易引起人体不适,但人体有免疫系统,可以识别和消灭外来入侵的任何异物,带有一定抗病能力,因此在食用坏了的雪莲果后,并不一定会出现身体不适。
所以吃了坏的雪莲果后,在没有出现不适的状况时,建议先进行自我观察24小时,要是在这期间没有出现不适,则不需过于担心。
但要是食用后出现了身体不适,或者在观察期间有身体不适的情况,则建议及时就医,在专业医生的指导下用药治疗。
1、果皮颜色
雪莲果一般正常状态下是和红薯差不多的颜色,但是更加偏土褐色,如果发现表皮出现了深褐色,或者是黑色,很有可能是已经变质了,不建议挑选。
2、果肉的硬度 雪莲果是一种比较硬的果实,但是如果发现比较软的话,很有可能是已经变质了,所以才会导致果肉变软,最好不要挑选。
3、果肉的颜色 一般雪莲果的果肉呈淡黄色,如果出现了黑芯的情况,是已经坏了的表现,所以不要挑选。
雪莲果的皮薄,肉厚,是可以当做水果来生吃的。将新鲜买回来的雪莲果洗干净之后,将皮去掉,就可以用手拿着,直接啃着吃。当然,为了增加雪莲果的甜度,我们可以将雪莲果放几天后再吃,不过,最好放到冰箱,更好地保存,以免雪莲果变坏。
除此之外,雪莲果还可以炖汤吃,雪莲果不仅是一种水果,也是一种蔬菜,可以用来炖汤喝。一般雪莲果可以和鸡肉或者排骨一起搭配炖汤。将排骨放到温水里面泡一下,再用清水煮开,捞出来后,倒掉水,再重新将排骨放到锅子里面,加入清水,加入切好的雪莲果,小火熬煮就行。
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