疫情期间很多人在心心念念着吃火锅，吃上自己最喜欢的菜，搭配上独特的蘸料简直不要太开心，每个人都有吃火锅最喜欢的菜，火锅里最好吃的菜是什么？吃火锅必点的菜是什么？下面立美健道网带来介绍。

火锅里最好吃的菜是什么？

网友热评：

1、我觉得是牛黄喉!!

2、毛肚鹅肠!

3、肥牛卷肥牛卷肥牛卷肥牛卷

4、我选毛肚和虾滑!

5、土豆土豆土豆土豆

6、金针菇必须有姓名

7、宽粉来了!宽粉必须拥有姓名!

8、一切豆制品

9、宽粉，金针菇，黑粉

10、麻辣牛肉

11、说实话对我来说我觉得有点多 虾滑粉丝藤蒿撒尿牛丸小腊肠毛肚鸭肠鸭血鱼豆腐豆油皮腐竹蘑菇…

12、我jio得最好吃的是第一口菜，最难吃的是怕浪费死撑着咽下去的最后一口菜

13、虾滑!!!!毛肚!!!!

14、虾滑和茼蒿!!!

15、小酥肉小酥肉小酥肉

吃火锅必点的菜是什么？

1、毛肚

在重庆，没人会怀疑毛肚之于火锅的重要性，新鲜的毛刺坚挺，下锅后七上八下就可以吃啦，脆爽弹牙!一口下去超级过瘾。

2、鸭肠

鸭肠和毛肚从来都是同时出现的最佳cp，挑起一筷子鲜嫩，急切又谨慎地送进红油中，完成三上三下的仪式，让鸭肠的细细吮吸锅底里的鲜、香、麻、辣。

3、腰片

一整片下锅烫得微微蜷曲，如果再蘸上特调的蘸料，那真是越吃越香。

4、鹅肠

鹅肠要比鸭肠的口感更鲜更厚实，用筷子拎着在锅里滚两圈，煮到微微卷曲的时候最好吃。煮好后迫不及待地吸溜一声，宽厚的鹅肠就霸占了整个嘴巴，脆嫩又有嚼劲。

5、午餐肉

懂吃的好吃狗儿们都知道，看得见肉的午餐肉才算上品。肉眼可见的大块大块的肉镶嵌在里面，看着都过瘾。吸入了牛油和辣味的午餐肉口感更加丰富，肉感十足，却又不会腻，忍不住只想说：“老板，再来一盘”。

6、麻辣牛肉

上好牛肉经大厨的精湛刀工切成薄片。再加上秘制魔鬼辣椒将牛肉层层包围，裹的密不透风，只一口就让你辣到面红耳赤、直呼过瘾!

7、老肉片

重庆火锅少肉，主要吃的就是这种名为“老肉片”的猪肉片。切成厚厚的一片片，又软又嫩有肉香。

8、鸭血

吃过鸭血的好吃狗们都知道，它总爱“抢”着第一个下锅，任你红汤锅翻腾的如何剧烈，它自屹然不动的待在一角，等待欣赏它的人前来品尝。鲜鸭血制作，所以做出来细腻无孔，烫熟的夹起不易碎，入口却微微弹牙，细嫩香滑。

9、莲藕

一整块的脆爽口感，藕断丝连的奇妙，微微的香甜，让人很是过瘾，清凉去火的功效也正适合无辣不欢的人群。

10、苕粉

苕粉入火锅，吸收了火锅汤汁，软硬适中，弹力十足，吃起来还很有嚼劲儿

毛肚、鸭肠、大刀腰片、肥肠、

鹅肠、午餐肉、麻辣牛肉

不客气的说

这十个菜都是小编的最爱

只有出一个荤菜拼盘

才能满足我的吃货胃了

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