俗语说，一天一个苹果，医生远离我，这句话深刻提醒了苹果的营养价值，其实，苹果里面的维生素和营养物质对提神也有一定帮助，据说比咖啡更提神，那么，苹果比咖啡提神是真的吗？帮助提神的食物有哪些？下面立美健道网小编就来说说。

苹果比咖啡提神是真的吗

苹果比咖啡更能有效提神苹果含有丰富的糖类、维生素、微量元素以及水溶性食物纤维和有机酸，是人们公认的健康之果。

不仅如此,苹果还具有天然的怡人香气，这种清香气味对于人体来说有舒缓压力、提神醒脑的功效,而苹果中充足的矿物质硼，也同样可以使困倦的大脑快速恢复到清醒状态。

也就是说喝杯咖啡不如吃个苹果提神。

有助于提神的食物

1、麦片

麦片作为早餐的粮食来源，其富含的蛋白质、纤维、维生素和矿物质含量都是最高的。早餐中纤维含量高的话，就不会有饥肠辘辘的感觉。营养学家为此解释说，纤维能使消化的速度放慢，持续不断地向血管供应碳水化合物，使人体源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食物，能量释放缓慢而又均衡，可使人体血糖水平一直维持在较高水平，因而不会很快感到饥饿且精神饱满。

2、香蕉

香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒，可清热润肠，早餐午餐和晚餐分别吃一根香蕉，能够为人体提供丰富的钾，可平衡钠的不良作用，并促进细胞及组织生长，可治抑郁和情绪不安，因它能促进大脑分泌内啡化学物质。它能缓和紧张的情绪，提高工作效率，降低疲劳。香蕉属高热量水果，香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外，还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长，是维持正常的生殖力和视力所必需的。香蕉还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素，压力比较大的时候可以多食用。

3、橙、猕猴桃

橙富含维生素C，能够让您迅速恢复活力。每天早晨一颗鲜橙不仅能提高免疫力，还能保护机体细胞。猕猴桃的维生素C含量高与橙，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“水果之王”。猕猴桃还能稳定情绪、帮助消化、还有止渴利尿和保护心脏的作用。

4、坚果

坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，营养全面，可以明目健脑。核桃，富含脂肪、蛋白质、维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养物质，是最佳的强心健脑的食品。葵花子含有β-胡萝卜素，可防止人体皮肤下层的细胞坏死，可使头发变得柔软秀丽。维生素B8，能治愈忧郁症、神经衰弱。由于坚果所含油脂多，比较适宜在上午食用。

5、酸奶

如果你出现乏力、嗜睡的症状，这个时候就应该来上一杯酸奶。酸奶能够很好的补充身体的钙质，缓解这种乏力烦躁的感觉，调节我们身体的内分泌，从而舒缓肌肉的紧绷状态。

6、菠菜

菠菜的含铁量其实在蔬菜中并不算高，但是它富含镁元素。镁对细胞内能源物质的形成有重要作用。此外，菠菜也是维生素B9的重要来源，维生素B9对免疫系统以至关重要。菠菜能够很好的缓解由于身体缺铁性贫血而出现的一些头晕乏力的症状，另外菠菜里面的镁元素能够将碳水化合物转化成能量，提供我们身体的能量补给。

人为什么会犯困

人会犯困，成因可以分为生理性和病理性。生理性的犯困，一般是因为前一天晚上没有休息好，或长时间缺乏睡眠，或因为季节原因，只要经过适当的睡眠补充，经过调养，就可以解除困乏的状态。还有一类就是身体内在的原因，比如大脑缺氧或者身体缺糖。

据了解，人体的大脑只占全身重量的7%，但它的耗氧量却占全身的20%，一旦氧气供应不足，大脑就会开始迷糊犯困。室内空气不流通、脑供血不足或睡眠呼吸暂停综合征等这些问题都会导致大脑的氧气含量下降。而人体的大脑运作需要巨大能量，这能量主要来源于糖，如果人体缺糖份，那么大脑就会犯困，重者还可能休克昏迷。但物极必反，血糖太高也不是什么好事，会引起一些代谢问题，这会间接引起大脑的供能、供养障碍，结果依旧会困。

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