秋高气爽,多喝汤不仅可以养胃,还有多重营养可以补充,特别是天气炎热的时候孩子食欲不佳,可以通过汤类来提升孩子记忆力,那么适合宝宝秋天喝的汤,喝什么汤提升记忆力,希望对大家有所帮助。
金针菇鸡蛋汤
通过合理的膳食搭配提高他的智力发育,也能促进他的身高增长,在新学年里取得更加优异的成绩。
秋后,要多给孩子做这汤,每周喝三次,改善脾胃,提高记忆力! 金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。金针菇吃火锅是必备的蔬菜,我家俩孩子也喜欢吃金针菇。
所以我经常拿来清炒,凉拌,做成各种美味让他俩吃。金针菇和鸡蛋一起烧汤喝,又鲜又滑嫩,每次做好之后,他俩每人能喝2碗。这道金针菇鸡蛋汤口感清淡,没有油腻,既能下饭,也能喝汤,简直是一举二得的美味。
食材:金针菇1把、鸡蛋2个、香菜2根、香葱1根、盐2勺。
做法:
1、食材准备好。
2、金针菇去掉根部清洗好。
3、金针菇切段,用手撕开,香菜香葱洗净切小段。
4、锅中加入水烧开后,将金针菇放入,煮2分钟。
5、将鸡蛋打散,淋入锅里形成蛋花。
6、加上香葱香菜拌匀。
7、加入2小勺的盐,拌匀均匀出锅。
8、这碗汤简单爽口,老少皆宜,太营养太好喝了!
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