近日看了网络红人孕期纪录搞笑视频，原信誓旦旦、夸下海口，每天要帮老婆做菜的红人，竟只煎了一颗荷包蛋!若担心外食不健康，孕期该怎么吃呢?下面立美健道网的小编为大家分享孕期一日三餐的饮食的原则。

孕妇三餐老是叫外卖好不好

三餐老是在外吃的外食族，可能面临分量多却营养不均衡、添加物过多、食材来源是否安全等问题，为此外食族选择店家，可多方挑选，除了口味合适外，也可侧面了解老板采购食材的管道、经营心态等，确保自己吃得安心。

对于不足的蔬果类则可采取「自力救济」，自行买水果吃，而需要烹调的蔬菜可自备焖烧罐，放入摄氏100℃的热水，再将青菜放进罐内焖约10～15分钟，外出用餐时，就能带着一起配饭菜食用。而分量多的问题，不妨考虑与同事一起分食，「考察自身的体重与活动量，掌握适当的食量，饭或面约一碗的量，搭配多样式的菜，减少一人独用的大分量」。

孕妇早中晚三餐怎么吃

均衡饮食不外乎每日平均摄取六大类食物，三餐配置，建议每餐要有蛋白质、淀粉与一份少油的熟青菜，一天1～2份水果(每份约拳头大小即可)和1～2杯牛奶(1杯240c.c.)，并充足饮水(依体重每公斤35c.c.)。

若妈咪希望在体态上有所调整，烹饪方式与分量就必须再斟酌，但不该省略任何一种营养素的摄取，包括淀粉类食物，吃对淀粉(全谷根茎类食物)比少吃淀粉更重要，建议每日至少1餐改吃「复合性淀粉」，如：糙米、红薯、芋头、南瓜或玉米等，帮助血糖平衡、加强身体耐力，此外，若有准备怀孕的计划，妈咪可多吃深绿色蔬菜以预先补充叶酸，帮助怀孕时供应胎儿的初期发育需求。

孕妇饮食注意事项

1.动物性食物只吃原型：只吃看得到肉的纹理或吃得到肉原本口感的食物，避开绞肉、重组肉或包馅食物，一来比较能掌握新鲜度与安全性，二来也能避免吃进这些食物中高油、高糖与高盐的添加原料。

2.拒绝勾芡、奶油酱等汤汁：浓稠的汤汁都内含高油、高糖与高盐量的制作过程。

3.遵循菜→肉→饭的顺序：遵循菜→肉→饭的进食顺序，能让血糖平缓上升，延缓下一餐进食前提前出现的饥饿感。

4.烹饪前先确定分量：预先准备刚好的分量，才不会有吃过量的风险。

5.盐分适量：除了将豉油改为薄盐或和风豉油，也可善用植物性香料取代调味料，避免吃进过多的热量与盐分。

6.避免外食地雷：油炸类食物虽然美味，但油脂含量高，营养成分也因高温烹调而丧失，且油炸食物较不容易观察食物的新鲜度，因此建议孕妈咪避免食用，此外，加工食品(看不到食物原型的食物)与长时间炖煮的食物(如：外面卖的茶叶蛋或卤蛋)，因为来源与添加物无法追究，建议都尽量避免。