饮食对瘦身效果的影响可以说是非常明显的,下面微尚健道小编就要介绍给大家一种豆腐减肥食谱,帮助大家快速有效的达到瘦身的目的,那么就来看看豆腐怎么吃最减肥,帮助大家快速有效的瘦身。
晚餐吃豆腐1周能瘦5公斤
一块盒装的嫩豆腐约300公克,却只有75大卡的热量,而相同重量的牛排热量高达700大卡,是嫩豆腐的10倍;瘦猪肉则有550大卡,为嫩豆腐的7倍。
如果每天晚餐都只以豆腐为主食,再搭配上蔬菜类的食物,就能够感到饱足感,而且热量又低,是个相当不错的减肥法。每天早、午餐正常吃,晚餐则任选1道豆腐餐来吃;每道热量都很低,可放心食用。此外,烹调方式除了避免油炸外,煎、煮及卤都可以。
苦瓜豆腐
材料豆腐50~100g、1条苦瓜、绞肉100g、葱少量、酱油少量
热量约350卡
苦瓜味重,很爽口。
作法
苦瓜清洗后切块挖空;豆腐切碎和绞肉、少量的葱及酱油全部放入碗中,用汤匙混合搅拌,将搅拌好的食材,纷纷塞入挖空的苦瓜中,再放入电锅中蒸约1小时~1小时30分钟即可。
豆腐汤
材料豆腐50~100g、冬粉50g、高丽菜100g、海带100g、番茄100g
热量约180卡
汤不油腻,清淡又好喝。
作法
将高丽菜、海带及番茄用水清洗,豆腐切块,高丽菜切丝,番茄切片,然后将所有食材放入锅中,再加水约1000cc煮熟即可。
豆腐焖饭
材料豆腐50~100g、胡萝卜半根、熟饭半碗约150~200g、酱油2~3茶匙
热量约200卡
豆腐味重和饭一起吃,口感佳。
作法
将豆腐切碎,胡萝卜洗净后切丝,然后再将切好的豆腐及胡萝卜放入盘中,再加入煮熟的饭中,将酱油倒入,用汤匙混合搅拌,放入电锅中焖约20分钟即可。