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时蔬炖排骨的热菜家常菜

10-29 家常菜 排骨 我要评论

STEP1、玉米冷水下锅,玉米皮和玉米须最好不要去掉,汤会更清甜

时蔬炖排骨

STEP2、排骨冷水下锅,加入一勺料酒,煮开后滚一分钟,然后用捞出用开水洗去浮沫

时蔬炖排骨

STEP3、捞出玉米,放入处理好的排骨

时蔬炖排骨

STEP4、放入调味料:生姜,葱白,八角,香叶,花椒,放入汤中,煮20分钟

时蔬炖排骨

STEP5、玉米改刀

时蔬炖排骨

STEP6、将萝卜切好

时蔬炖排骨

STEP7、蘑菇改刀

时蔬炖排骨

STEP8、加入蔬菜后,再炖30分钟,出锅前放盐,也可以在各人的碗里放盐

时蔬炖排骨


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