STEP1、准备材料,事先熬好的红豆馅
STEP2、鸡蛋细砂糖蜂蜜,用蛋抽搅拌均匀
STEP3、加入牛奶,继续搅拌均匀
STEP4、低筋面粉,玉米淀粉,泡打粉混合均匀筛入蛋奶液中
STEP5、融化的椰子油,倒入面糊中
STEP6、搅拌均匀后,盖上保鲜膜,静置半小时左右
STEP7、倒入裱花袋,用之前再剪开
STEP8、红豆沙也倒入裱花袋,方便
STEP9、模具刷油预热
STEP10、鱼肚子挤入面糊6分满,放入红豆馅,再用面糊覆盖住整个模具。盖住模具,烤30秒,翻面,烤2分钟,直至闻到香味,打开来看一下上色情况
STEP11、最好边烤边在火上晃几下,上色更均匀,直至自己喜欢的程度
STEP12、祝大家2020年红红火火,哈哈