STEP1、白萝卜削皮,洗干净,对半切开,切片备用
STEP2、猪肉切片备用
STEP3、小米椒切片,备用
STEP4、锅内放入油,油热后,放小米椒,稍微炸下,放入猪肉,翻炒至肉表面转白
STEP5、倒入白萝卜片,放盐,酱油,少白糖,水(水,但不没过菜,水,转中,咕嘟
STEP6、咕嘟到水差不多干了,萝卜便熟了(萝卜差不多成透明状,或者尝一下,口感是比较烂的不脆)
STEP7、加入少量味精,装盘开吃
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