STEP1、清洗
STEP2、切片,尽量薄
STEP3、加生抽,蚝油,料酒,盐和姜丝腌20分钟
STEP4、起油锅,先炒葱姜蒜,再放青红椒。再下鸡肫。旺火爆炒
STEP5、加料酒和盐
STEP6、出锅
微信