STEP1、把所有材料按照底层液体，中层粉类，上层酵母的顺序全部放入面包机桶里

STEP2、揉至完全阶段

STEP3、进行第一次发酵

STEP4、把发酵好的面团加入适量手粉反复揉搓，排一下里面的空气，然后揉搓成长条

STEP5、分成大小相等的剂子，盖上保鲜膜松弛15分钟

STEP6、取出面团擀成椭圆形，抹上沙拉酱（有一种挤的沙拉酱更方便）

STEP7、铺上适量肉松

STEP8、由上至下用双手卷起

STEP9、卷好后捏紧收口，放入烤盘摆好，中间预留空隙，盖上保鲜膜发酵至两倍大

STEP10、刷上鸡蛋液，撒上适量芝麻，烤箱预热，上下火180度烤20分钟，注意观察上色情况，如果颜色过深，可以加盖锡纸

STEP11、出炉后取出放在晾网上晾凉

STEP12、好吃

STEP13、肉松超多