STEP1、鸡大胸一块泡水清洗干净,横着剖开
STEP2、垫保鲜膜,再把保鲜膜翻过来盖住鸡胸,用松肉锤打松
STEP3、所有调味料放一起搅拌均匀
STEP4、鸡胸放进去腌一小时
STEP5、煎烤盘涂油,加热
STEP6、放入鸡胸煎,煎到可以轻松从烤盘上脱开时,翻面,煎熟即可。
STEP7、剩的调味料可以煮开后当浇汁,盛盘后浇在鸡排上,我照片拍得急没有浇汁。这个汁蘸着饼也很好吃。
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