STEP1、全部材料,拌匀
STEP2、搅拌成面絮
STEP3、用手成团
STEP4、揉成光滑的面团
STEP5、分成3部分
STEP6、其中那块大的先排排气
STEP7、排气2
STEP8、揉成这个形状,备用
STEP9、剩下面团中最大的那块
STEP10、捏出鼻子,这个部分可以捏的长点,要不发酵后就没了(。。)
STEP11、放在长条上,用少量水粘合,下面我垫了一个小球(长度不够)
STEP12、耳朵2个
STEP13、揉出一个黑色面团(加竹炭粉),分两份粘贴在耳朵上
STEP14、鼻子
STEP15、耳朵下面可以垫点锡纸,否则发酵后容易压扁,发酵1.5倍大,用手按压回弹,蒸12分钟,闷3分钟
STEP16、蒸好以后
STEP17、画上表情
STEP18、用刀切开,不要切到底*刀要快
STEP19、先塞进去香肠定个型
STEP20、把生菜分两片夹进去
STEP21、重新放好香肠
STEP22、可以再放点黄瓜增加营养
STEP23、撒上沙拉酱,完成
STEP24、换个角度