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不会翻车的炸鲜奶的热菜家常菜

10-29 鲜奶 家常菜 我要评论

STEP1、锅中加入牛奶和玉米淀粉。

不会翻车的炸鲜奶

STEP2、继续加入砂糖和黄油,搅拌均匀。

不会翻车的炸鲜奶

STEP3、小火加热。一定要不停的搅拌。避免糊锅。

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STEP4、加热到这种程度就算好了。粘稠且光滑。

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STEP5、倒入模具中,冰箱冷冻至凝固。

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STEP6、把凝固好的奶糊,切成长条。

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STEP7、玉米淀粉、蛋液、面包糠准备好。

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STEP8、先裹一层玉米淀粉,再裹一层蛋液,最后裹上上次炸汤圆剩下的面包糠。

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STEP9、五成油温下锅炸制金黄。捞出控油。

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STEP10、酥酥嫩嫩的炸鲜奶就做好了。

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