STEP1、平菇撕小朵,洗干净备用
STEP2、面粉,淀粉,鸡蛋,黑胡椒,花椒粉,五香粉混合水
STEP3、一点点加水,不要太稀,能挂住就行
STEP4、第一次小火炸熟之后,把油温调高,复炸第二次,为了炸脆
STEP5、最后撒孜然粉和辣椒粉调味
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