STEP1、称重，准备好所有食材

STEP2、将所有粉类、糖、油盐放在碗里拌匀

STEP3、拌成这样的颗粒状

STEP4、加入切成块的牛油果

STEP5、喜欢葡萄干或蓝莓干的可以加入拌匀，然后加入牛奶搅成面团（因为不同品牌的面粉，吸水性不同。50克牛奶不要一下倒进，慢慢倒，边倒边搅拌，面团成型即可）

STEP6、50克牛奶没有加完，剩下了十克左右

STEP7、把面团做成小饼，装入烤盘

STEP8、上下火180，2530分钟（不同烤箱的习性不同，根据自家烤箱调节温度，我烤了25分钟，颜色和口感都到位了）

STEP9、出炉的模样

STEP10、放凉以后口感酥脆，不错的下午茶小点