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炒冷面的热菜家常菜

10-29 美食 做法 我要评论

STEP1、切切切

炒冷面

STEP2、切切切

炒冷面

STEP3、放少量油(不然会油),煸辣椒(我喜欢吃辣的)和洋葱

炒冷面

STEP4、煸的差不多了,鸡蛋直接打入锅种,用铲子滑开鸡蛋

炒冷面

STEP5、放入面片,炒一小会

炒冷面

STEP6、放水,让面片变软,感觉不太软可以分2次加水,不要太多

炒冷面

STEP7、加完水可以等水吸收的差不多的时候(这个吸收过程很快),放盐,鸡精,醋(喜欢可以多加),糖一小勺翻炒片刻放火腿,剩下的洋葱(忘记拍了)炒一会就可以盛出来啦。

炒冷面

STEP8、在配上我的生菜和维他,美滋滋

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