STEP1、材料洗净，切好备用，荷包蛋煎好切条，肉丝加入姜蒜料酒生抽淀粉腌制5-10分钟，热肉炒熟。面条煮熟过凉水备用。

STEP2、加入切好的辅材，炒香。

STEP3、加入凉好的面条，生抽，继续翻炒。

STEP4、加入小青菜，继续翻炒。

STEP5、加入切好的荷包蛋，肉丝。继续翻炒。

STEP6、大力翻炒，加入盐，出锅享用。最后成品很香，吃的太快，没有拍照，哈哈哈。