STEP1、生姜洗净切小丁

STEP2、如图

STEP3、准备好红糖

STEP4、红枣去核

STEP5、枸杞洗净泡一下

STEP6、桂圆也用温水泡开

STEP7、核桃仁洗净晾干后烤熟

STEP8、切碎备用

STEP9、芝麻提前洗净晾干炒熟

STEP10、把生姜，红枣，枸杞，桂圆用破壁机打碎(看个人的机器情况，需要加水的可以加水，倒入锅中加适量的清水开大火煮开，然后加入红糖开小火慢熬

STEP11、大概45分钟水份已经变少(全程开小火，注意糊锅，要经常搅拌)

STEP12、大概2小时左右姜枣膏已经开始变干了，没有水份了(注意:要不停的搅拌防止糊锅最好带上手套，因为非常容易溅出来烫到手)

STEP13、等姜枣膏放凉后加入熟的黑芝麻和切碎的核桃仁(不要热的时候放，凉了放可以保留芝麻和核桃仁和香脆口感，会越嚼约香哦！)

STEP14、装瓶(我的玻璃瓶都是提前洗净放烤箱120度12分钟高温杀菌，还可以烤干水份)满满的一瓶，一颗一颗的核桃仁嚼着香香脆脆的，每天早上挖一勺，嚼着吃，你会控制不住挖第二勺的(经验之谈)