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妈妈牌.煎饼果子的热菜家常菜

10-28 煎饼 家常菜 我要评论

STEP1、面粉调成图上这种面糊糊放点盐。最好提前准备好醒一下。

妈妈牌.煎饼果子

STEP2、葱,香菜切末。

妈妈牌.煎饼果子

STEP3、酱料:甜面酱两大勺,蚝油一勺,生抽少许,蒜蓉辣酱一勺,白糖一勺,酱豆腐喜欢可以加)清水两勺,搅拌均匀。(最好根据口味自己添加)

妈妈牌.煎饼果子

STEP4、油条早晨吃剩下的。

妈妈牌.煎饼果子

STEP5、平底锅烧热,全程小火,开始转圈涂满锅底。(根据经验第一张饼最好少放点面糊试试锅,第一张往往做的不太好。第二张饼正式开始)

妈妈牌.煎饼果子

STEP6、转圈中

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STEP7、就这样涂满锅底。

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STEP8、打一颗蛋,继续

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STEP9、不要等到蛋液全部凝固。

妈妈牌.煎饼果子

STEP10、开始放黑芝麻,这样才能沾住。

妈妈牌.煎饼果子

STEP11、翻面,全程小火奥。

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STEP12、开始抹酱喽,口味重就多涂点。

妈妈牌.煎饼果子

STEP13、这是自己做的肠,冰箱拿出来煎一下。可以用火腿肠代替奥。

妈妈牌.煎饼果子

STEP14、材料全部放入,因为闺女不喜欢吃生菜,所以没放,放上会更好看些。完成喽

妈妈牌.煎饼果子

STEP15、试吃人员上场喽。

妈妈牌.煎饼果子

STEP16、爸爸一份娃娃一份。

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STEP17、

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STEP18、再配上碗大米粥完美。

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