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藜麦花生鱼片粥,一碗热气腾腾的暖胃粥的热菜家常菜

10-28 家常菜 鱼片 我要评论

STEP1、将大米,藜麦,花生称重准备好

藜麦花生鱼片粥,一碗热气腾腾的暖胃粥

STEP2、洗净的食材倒入砂锅中,加入清水

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STEP3、砂锅尽量用中小火加热,避免用大火

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STEP4、煮沸后立刻转小火

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STEP5、将锅盖半掩,避免汤水溢出,小火慢炖40分钟

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STEP6、龙利鱼切片,加入生姜

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STEP7、然后加入盐,麻辣鲜,黑胡椒粉,料酒,老抽,玉米淀粉和麻油,彻底拌匀

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STEP8、当粥变得浓稠,就可以准备下鱼片

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STEP9、倒入调好味道的鱼片,快速搅拌一下

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STEP10、大约煮1分钟,撒入葱花

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STEP11、鱼片很快就能熟透

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