STEP1、准备烙饼丝

STEP2、准备配菜

STEP3、鸡蛋打散，葱花，胡萝卜，圆白菜切丝

STEP4、把锅烧热，倒入食用油，油热后倒入鸡蛋液炒散后乘出。

STEP5、加入食用油，炒香葱花，胡萝卜丝。

STEP6、加入圆白菜丝翻炒

STEP7、在圆白菜和胡萝卜翻炒均匀后马上加入烙饼丝，鸡蛋。

STEP8、翻炒均匀后烹入生抽，醋，糖，盐。完成

STEP9、配上一碗紫菜蛋花汤