STEP1、榨菜我事先清洗了一遍,主要是怕会太咸
STEP2、瘦肉切丝,加料酒,生抽腌制10分钟;
STEP3、热锅油温六成热,下肉丝煸炒变色,下香菇和榨菜继续翻炒,加一点白糖,再倒入一点水,焖煮几分钟即可出锅;出锅前撒点小葱;
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