STEP1、准备好配料,既然是美食,一定需要美的餐盘来搭配!
STEP2、煎蛋最好用16cm的不粘锅,开最小火,一面煎好后,朝上的一面7成熟,少量蛋液未全熟之前,放入罗勒叶(在翻面之前);放好叶子以后,煎蛋翻面。成型以后装盘,配上新鲜罗勒叶尖,撒白胡椒粉装饰并调味。
STEP3、和其他菜式,米饭,色泽要搭配,营养加分,美食、美图同时享用!
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