STEP1、煮开水,开大火,煮完后换小火。
STEP2、忘记拍照片了,只能打字啦。一个大一点的鸡蛋,全鸡蛋,50克左右的。和糖一起搅拌。
STEP3、加入一袋牛奶继续搅拌。
STEP4、碗上盖上盖子或保鲜膜,扎几个洞洞,放入锅里。
STEP5、盖上锅盖焖五分钟,五分钟后关火,再焖五分钟。
STEP6、完成。做好的牛奶炖蛋像布丁一样,光滑细腻,甜甜的,妈妈很喜欢。
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