STEP1、肉馅加入料酒、生抽、盐、姜末、蚝油顺时针搅拌均匀上劲,韭黄切丁用油拌一下,包之前与肉馅混合在一起,放香油、鸡精搅拌好备用!
STEP2、肉馅放入馄饨皮包好,锅里放水烧开,下入包好的馄饨,加1勺胡椒粉、2勺盐、1勺鸡粉调好汤,放小葱和紫菜,出锅前放香菜、焯好的油菜滴香油焖30秒出锅!
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