STEP1、米粉先用热水泡半个小时左右,泡开为止
STEP2、芽菜洗干净,蒜头切碎备用
STEP3、鸡蛋打均匀
STEP4、所有材料准备好就可以开炒啦
STEP5、热锅下油,将鸡蛋炒熟变成小块,装起来备用
STEP6、下点油然后将蒜头爆香到稍微有点金黄色,将米粉沥干水放下去翻炒
STEP7、炒至稍微有点干,然后依次加入蚝油,酱油还有糖,翻炒一下再将鸡蛋放下去翻炒均匀
STEP8、出锅,拍照
STEP9、然后就可以呼噜呼噜开吃啦
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