STEP1、芸豆切宽丝,用热水烫熟
STEP2、葱,蒜,姜切丁备用
STEP3、热锅凉油,放入切好的香肠片,炒至微焦
STEP4、放入备好的葱姜蒜,炒至微香
STEP5、放入烫过水的芸豆丝,翻炒2分钟,放入适量蚝油,生抽,辣椒酱(可替代辣椒佐料,翻炒2分钟,品尝咸淡即可
STEP6、出锅,装盘搞定!
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