韭菜猪肉馅饺子
超好吃又省时的饺子,每半个月包一次
万能鲜肉馅的做法
鲜肉馅很重要,一步步学起来。饺子馅、包子馅零失手通用版,保准好吃。
胡萝卜粉丝猪肉馅儿饺子
喜欢在周末和假日里去超市买菜,那是景色不比花市差分毫的另一番富饶。各种时令蔬果青翠欲滴,鱼虾鲜活,味道更迷人,可以慢慢地挑选,有一种过日子的踏实。柴米油盐的琐碎中,我立志要修炼成能做一手好饭好菜的本事。呲牙〕时不时看看自己的菜谱有空就下厨(_)
家庭手工肉馅大包子
对北方人而言,饺子和包子可能不算难事。可是南方人缺乏从小练就的耳濡目染环境,常在包子这事上摔得不轻。我那阵亡过的丑包子们,虽然现在我也没有一将功成,可你们已是万骨枯了多年了。发布这篇总结习作,算是为你们默哀三分钟吧。如果需要查看更为详尽的图解和文字,欢迎搜索微信平台:lazybonesbaking,懒人厨房正是在下。各款自制中、西小点自娱自乐不忘众乐,欢迎关注^_^。
蒜黄青虾猪肉馅水饺
要是用活蛎虾,会更加鲜美
肉馅黄金虾
这个是快餐店里黄金虾的改良版,加了肉馅更好吃了,自己做的很实惠有木有!
鱼肉馅双色饺子
头伏饺子二伏面,虽然是个南方人,貌似这两道北方面食都还有些体会,记不得老家怎么过头伏了,且按照北方的风俗开启盛夏季节
豇豆肉馅儿水饺
猪肉,鸡蛋,豇豆,干香菇,耗油,生抽,料酒,糖
白菜肉馅饺子
为什么只有过年过节包饺子?其实我也不明白,反正六一也算个节
沙葱肉馅饺子
沙葱,是沙漠唯的野菜,以前每当下过雨就会长出绿绿葱葱的片,现在因为气候的变化,这种情况已经很少出现。昨天闲来无事,沙葱。因为数量很少,爱人个人两个小时拔有两斤左右,今天把它和肉包成饺子。味道真是不错。
毛毛虫抄手鸡肉馅儿馄炖
孩子相对传统抄手造型,更喜欢吃毛毛虫形状因为全家包括孩子一起吃,所以味道比较淡,大人可以放调料吃红汤
酸菜猪肉馅包子
普通面粉,温水,酵母用量勺,盐,糖,猪肉,白菜酸菜,调料:按自家口味自己调,姜,蒜
茼蒿蛤蜊肉+猪肉馅饺子
第一次尝试包茼蒿蛤蜊肉猪肉馅的饺子味道蛮好的非常成功
干贝肉馅酿香菇
1-觉得干贝有腥味的可以用黄酒隔夜泡发。2-这点馅料有多的,目测可以做8个(个,料太少无法搅拌,这里是双倍的料,人少烤4个,一人2个。
翡翠包酱肉馅红糖馅
中式酥饼经常使用混色面皮,今天做包子突发奇想尝试看看能有啥效果。颜色是混得挺有意思,就是绿色蒸过后就不够翠绿,还得不断尝试其他上色食材。
大白菜香菇肉馅饺子
惦记已久的饺子,回家终于吃上了
虾籽瑶柱鲜虾鲜肉馅饺子
回老家快一个月,跑去吃了顿老常记饺子,他家的三鲜有点不一样,里面有虾籽瑶柱海参啥的,于是记起了若干年前,话说得20面前,我爹出差带了好多的虾籽蟹籽回来,然后无论拌啥馅都放点……吃了很多年……临从老家回来又去家旁边的饺子馆吃了一顿(上车饺子下车面,干点啥事,过点啥节都得吃顿饺子,这饺子馆也得有十几二十年的历史了,点了三鲜,黄瓜虾仁还有香菜肉的饺子,还有个家凉。说实话饺子真心一般,不过凉菜太好吃,恨不得把凉菜汤给喝了。嗯,日常不知道做啥,就包饺子,网购了虾籽和瑶柱(买比较便宜的那种,只为拌馅曾鲜,不讲究外形,
韭菜肉馅饼
春天的紫根韭菜太美味,虽然知道这东西用药很厉害,但是还是抗拒不了诱惑。平时大多时候韭菜鸡蛋木耳的饺子,馅饼,今天时间来不及,就直接包韭菜肉丁。结果两个人了两锅。卖相不好,但是还是家常做法,自己琢磨做的,看电视,馅饼,两个人细水长流的日子真好……幸福
白萝卜猪肉馅儿
老爸说:吃萝卜喝茶,气的医生满地爬!老妈说:好吃不如饺子!小朋友说:我要吃肉!我教训小朋友:荤素搭配才健康!那么问题来了:下顿吃什么答曰:白萝卜猪肉馅儿饺子!
白菜香菇肉馅
去菜市场买的五花肉,叫卖家帮打成馅。