宝宝缺钾有先天性和后天性的,先天性的需要一些药剂,后天性的可以多吃一些富含钾的食品,宝宝缺钾应该怎么补?下面立美健道网小编就带来介绍宝宝补钾食谱大全。
由于宝宝缺钾分为先天性缺钾和后天性缺钾,因此为宝宝补钾也有分开治疗,对症下药。专家指出,儿童每日应摄取钾1600毫克,成人每天2000毫克。宝宝如果是后天性缺钾,可以让宝宝们多吃富含钾的食品,紫菜、海带等海藻类食品含钾较多,所以紫菜汤、紫菜蒸鱼、拌海带丝、海带冬瓜汤等,可以多做给宝宝吃;菠菜、苋菜、青蒜、大葱、蚕豆、毛豆等含钾量亦较高;粮食以荞麦面、玉米面、红薯中含钾较多。此外,多吃含钾的水果对补钾效果也不错,水果中以香蕉、西瓜最丰富,而多喝些茶水,对补钾也有好处。如果是先天性缺钾,只要你能常带些氯化钾类钾剂类药片在身边(刺激胃肠粘膜,可在饭后服用)经常给宝宝补充钾元素就行了,另外可试用中草药来治疗。
专家还指出,多吃含有镁元素的食物,也有有助于保持细胞内的钾,而摄入过量的钠、酒精、糖类;服用利尿剂、轻剂、皮质激素类药物和心理压力过大会妨碍钾的吸收。
鱼香豆腐
1、豆腐切成小块(小一些比较入味),入油锅煎至表面金黄。蒜、姜切末。
2、调一小碗鱼香汁:酱油1勺、醋2勺、白糖1勺调匀。
3、锅烧热后倒入油,先放入姜蒜末炒香。
4、倒入豆瓣酱,炒出香味后,倒入2勺水或高汤。
5、倒入豆腐块,炒匀。
6、再倒入事先调好的鱼香汁,大火煮至收汁即可。真是非常非常地香。
山药排骨汤
1、将排骨焯水后取出用清水冲洗掉浮沫,再放入已经烧开水的炖锅。
2、往锅中加入切成2cm见方的火腿,大火烧开后,再一次撇去浮沫。
3、加入葱、姜以及党参。
4、加入适量的绍酒,同时改小火,盖上锅盖,炖半小时。
5、加入枸杞子,再加盖炖半小时。
6、加入去皮、切成滚刀块的山药,大火烧开后,改中水,炖至山药熟烂,加入盐、鸡精调味即可。
核桃银耳紫薯粥
1、用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成1cm见方的小粒。
2、锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅。
3、放入紫薯,再烧开后改小火。
4、将核桃仁放入烤箱,120℃,10分钟,烤完取出,趁热放入保鲜袋中,用肉槌敲碎。
5、往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳。
6、待米开花,稠度合乎你的需要的时候,放入核桃碎拌匀即可。
7、放凉至60℃以下后,调入蜂蜜即可享用。
木瓜杏仁银耳汤
1、木瓜去皮去籽,银耳用温水泡发后去除黄色的根部,洗净后撒成小片。
2、锅中加水,放入木瓜、南北仁、银耳、枸杞子大火煮开后用小火炖1个小时。
3、加入适量冰糖调味,煮至冰糖融化即可。
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