世界上的美食虽然很多,但总有一种味道你不喜欢,比如香菜,大蒜等等,有网友总结了一份蔬果挑食榜单,食物被挑剔都有哪些原因?下面立美健道网小编就带来介绍。
世间百味,总有一些味道让人不喜欢……图片里是蔬果届中最容易被挑剔的食物,你不喜欢的食物上榜了吗?
议论声最大的就是超市随处可见的香菜了。据不可靠消息统计全球有15%左右的人讨厌吃香菜。说是因为讨厌吃香菜的人群有个特殊的嗅觉基因,接受不了香菜的气味,我也不知道真假。反正我是特别喜欢吃洗菜的,下火锅的时候来点,它不香吗?
所谓生理型挑食,是指对食物的气味、口感非常反感,误食会恶心想吐,甚至会产生过敏的不良反应。
仅次于生理型挑食的是视觉型挑食,对于食物的挑剔不仅仅局限于一道菜的卖相上,甚至延展到了食物的大小、形状和颜色上,是真正的“看颜值干饭”。
比较有趣的是那些观念型挑食的人,他们是那些对于食物存在偏见,又能自圆其说的人。这些观念的形成,大多数来自于自身成长的经历。
观察那些挑食的人写自己的经历,起初像在看一场“谁更挑剔”的比赛。但在那一串长长的食物名单背后,是许多挑食的人无力去改变的现实。与很多人认为的“没饿够”、“装”、“矫情”不同的是,许多挑食的人觉得挑食是一件痛苦而麻烦的事,希望能够得到更多人的尊重和理解。
但是,挑食和不挑食的人之间互相理解并不是一件容易的事。首先,这两个群体的自我认知是不同的。比如都被多次提及的“好养活”,挑食的人觉得“就吃那几样”代表“好养活”,而不挑食的人觉得“什么都吃”代表“好养活”。
其次,不挑食的人比较难与挑食的人共情,反而容易产生偏见。如果相互理解,不挑食的人也不会经常对挑食的人说“你这都不吃”、“XX这么好吃,你为什么不吃”。而且,“吃素=信佛、减肥”之类粗暴地贴标签,时常也会让挑食的人感到不悦。
当然,挑食的人里也有挑到“人神共愤”的。在吃这件事上,只有他们能让不挑食的人经历挫折。
挑食和不挑食的人之间应该如何相处,可能最好的状态就如某位知友说的“自己不吃什么不要给身边人带来烦恼就好,但是也不要因为自己觉得好吃就偏要别人也去吃。”
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